Étiquette : ail
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Œufs cocotte campagnards aux oignons et à l’ail, bacon (à la manière de Laurent Mariotte)
Des œufs cocotte ultra moelleux, coiffés d’un jaune coulant, sur une base d’oignon et d’ail fondants relevée de bacon crousti-fondant. Prêt en un peu plus de 20 min.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Soupe légère au chou, à l’ail et au bouillon
Une soupe au chou ultra légère, parfumée à l’ail, aux carottes et aux herbes. Réconfortante, croquante puis fondante : parfaite pour repartir du bon pied cette semaine.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulpe sauté à l’ail & aux épices, persil frais et sauce tomate
Tendres morceaux de poulpe saisis, parfum d’ail et d’épices, puis mijotés en sauce tomate. Un plat chaud, riche et bien relevé, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Velouté de courgettes, ail et oignon (crèmeux et très parfumé)
Un velouté vert tendre, onctueux et léger, parfumé à l’ail et à l’oignon. Facile à préparer, parfait en entrée ou en dîner réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 140 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet au porto et champignons à la crème
Blancs de poulet dorés, champignons fondants et sauce au porto crèmeuse : un plat raffiné, simple et ultra savoureux à partager en famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauce légère yaourt citron-moutarde pour salades et crudités
Une sauce légère au yaourt, citron et moutarde : fraîche, onctueuse et ultra simple. Parfaite pour assaisonner vos salades et crudités en 5 min.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 110 kcal
- Cuisine
- Française
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Rôti de porc à l’ail et pommes de terre jaunes fondantes, sauce aux herbes
Un rôti de porc bien doré, parfumé à l’ail, accompagné de pommes de terre jaunes fondantes. Une sauce onctueuse aux herbes pour un plat réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Porc confit à la bière brune, ail et thym (cuit longuement)
Une viande de porc ultra tendre, confite dans une bière brune parfumée à l’ail et au thym. Sauce brune nappante et goût profond : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Palette de porc confite à la bière ambrée, légumes rôtis et sauce brillante
Une palette de porc fondante, confite lentement dans la bière ambrée, avec carottes et pommes de terre. Une sauce nappante, riche et parfumée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
