Étiquette : ail confit
-
Souris d’agneau au four à chaleur tournante, oignons grelots et ail confit (temps de cuisson au four)
Des souris d’agneau fondantes, dorées au four à chaleur tournante, mijotées avec oignons grelots, ail et herbes. Une cuisson maîtrisée, un jus intense et savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (rôtie & mijotée)
-
Soupe à l’ail à la française traditionnelle (ail confit, bouillon onctueux aux jaunes d’œufs)
Une soupe à l’ail rustique et réconfortante : l’ail confit devient doux, le bouillon se fait onctueux avec des jaunes d’œufs, servi avec du pain grillé.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Épaule d’Agneau Confit au Four, ail caramélisé, miel et moutarde
Une épaule d’agneau confite au four, tendre et fondante, nappée d’une sauce miel-moutarde à l’ail. Parfaite pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Rouelle de porc confite à la sauce ail et oignons
Une rouelle de porc confite, fondante et dorée, nappée d’une sauce ail-oignons parfumée. Idéale avec une purée ou des pommes de terre vapeur.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Soupe à l’ail à la française traditionnelle (ail confit, bouillon, œufs veloutés)
Une soupe à l’ail traditionnelle, où l’ail confit devient doux et fondant. Bouillon velouté aux œufs, pain grillé croustillant et pointe de vinaigre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Porc à l’ail confit, sauce aux épices et herbes fraîches
Un porc à l’ail confit, caramélisé et fondant, mijoté avec épices, sauce relevée et herbes fraîches. Une recette simple, ultra gourmande, à partager.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
