Étiquette : accompagnement
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Pommes de terre rôties, sauce crémeuse aux herbes
Des quartiers de pommes de terre à chair ferme, dorés au four à 220 °C, accompagnés d’une sauce épaisse au paprika, au citron, à l’ail, au persil et à la ciboulette.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 43 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale européenne
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Endives au four à la crème, tendres et gratinées
Des endives fondantes, une crème parfumée à l’oignon, à l’ail et à la muscade, puis une couche de fromage doré : un gratin familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre sautées, dorées et fondantes
De gros morceaux de pommes de terre à chair ferme, dorés à la poêle puis attendris avec l’oignon, l’ail et le beurre. Un accompagnement familial, facile et généreux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 32 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Cuisine française familiale
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Pommes de terre rôties à l’ail, dorées et croustillantes
Des pommes de terre rôties au four, dorées et croustillantes en surface, moelleuses au centre, relevées par l’ail, le paprika, les herbes de Provence et le persil plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au fromage, fondant et doré, pour 4 personnes
Un gratin français généreux pour quatre personnes : des pommes de terre tendres, une crème onctueuse et une couverture de fromage fondue puis dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 4
- Calories
- 630 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de pommes de terre au camembert, fondant et doré, en 85 minutes
Un gratin familial aux rondelles de pommes de terre fondantes, liées par une crème au camembert et couvertes d’une croûte dorée. Il se prépare en 85 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre aux oignons fondants
Une purée jaune pâle, épaisse et crémeuse, coiffée d’oignons caramélisés brillants et fondants : un accompagnement familial prêt en 75 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 400 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre au bacon et aux oignons, fondantes et dorées
Cette poêlée familiale réunit des rondelles de pommes de terre jaunes, du bacon doré et de l’oignon fondant. Elle se prépare en 45 minutes et se sert chaude ou tiède.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Gratin de courge et pommes de terre, fondant et doré
Des tranches de butternut et de pommes de terre, une crème parfumée au thym et une couverture de fromage dorée : un accompagnement facile, fondant et généreux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
