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Saucisses à la moutarde et oignons fondants à la poêle (recette facile et gourmande)
Des saucisses bien dorées, une sauce à la moutarde onctueuse et des oignons fondants : un repas réconfortant, prêt en peu de temps. Faites-le à la poêle !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon de porc aux champignons crémeux, sauce onctueuse
Un filet mignon de porc saisi puis mijoté avec des champignons dans une sauce crémeuse au vin blanc : tendre, parfumé et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Flan pâtissier façon boulangerie, caramelise sur le dessus
Un flan pâtissier maison façon boulangerie : cœur fondant à la vanille, peau délicatement caramelisée, cuisson au bain-marie pour un résultat soyeux et inratable.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de pain de mie au thon et fromage frais, sauce citron
Des roulés de pain de mie garnis de thon, fromage frais et citron, dorés au four : moelleux, fondants et parfaits pour l’apéritif ou un repas rapide.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon au jambon cru de Parme en brochettes (entrée fraîche et gourmande)
Des brochettes de melon juteux en cubes, enrobées de jambon de Parme bien salé. Un apéritif frais, simple et ultra élégant, prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Sablés viennois (Spritz) au beurre, chocolat et vanille
Des sablés viennois spritz au beurre, au dressage en spirales, vanille et chocolat. Croustillants, fondants, parfaits pour les fêtes.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 24
- Calories
- 130 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulets de jambon aux noix, cœur crémeux (moutarde douce & fromage frais)
Des roulés de jambon garnis d’un mélange noix, fromage frais et moutarde douce : moelleux, croquants, prêts en un tour de main pour l’apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre aux cornichons, lardons et œufs durs (style “bavarois”)
Pommes de terre tièdes, cornichons et lardons, œufs durs et crème citronnée : une salade fraîche, gourmande et prête en peu de temps pour un repas complet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine allemande
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Terrine de cabillaud aux herbes fraîches, sans pâte (cuisson au four)
Une terrine moelleuse au cabillaud, crèmeuse aux herbes, cuite au four puis démoulée en tranches. Parfaite à l’apéritif comme au dîner.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
Cuisine
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