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Baba au rhum, cœur pistache et framboise
Moelleux baba imbibé de rhum, cœur gourmand pistache-framboise et crème onctueuse : un dessert raffiné, fruité et parfumé pour impressionner sans complexité.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Dômes fraîcheur au saumon fumé, avocat et citron vert
Des dômes frais et crémeux au saumon fumé, avocat et citron vert : texture fondante, goût délicat et punch d’agrumes. Parfait à servir en entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration fraîche méditerranéenne)
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Dômes de saumon fumé, avocat et pamplemousse (entrée fraîche et acidulée)
Des dômes élégants de saumon fumé et avocat, réveillés par la fraîcheur du pamplemousse. Texture fondante, goût acidulé, prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Dômes de saumon fumé à la mousse de feta, concombre croquant & herbes
Des dômes de saumon fumé garnis d’une mousse de feta aérienne, posés sur un lit de concombre croquant. Frais, chic et facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Feuilletés saumon fumé & ricotta en croûtes dorées
Des feuilletés croustillants et dorés, garnis de ricotta onctueuse et de saumon parfumé. À servir à l’apéritif ou en entrée, tout simplement irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Potée auvergnate maison aux saucisses fumées, choux vert et pommes de terre
Un grand classique auvergnat mijoté longtemps : choux fondant, pommes de terre dorées et saucisses fumées, pour une potée généreuse, réconfortante et pleine de goût.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 170 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Auvergne)
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Potée auvergnate : petit salé, couennes fraîches, choux verts et saucisson à cuire
Une potée auvergnate généreuse, mijotée longuement : petit salé, couennes fondantes, choux verts et saucisson pour un plat ultra réconfortant.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 10
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de poulet légère aux champignons et crème légère
Une blanquette de poulet légère, onctueuse et parfumée : champignons, carottes et tendres morceaux de poulet dans une sauce crème-fondante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolette de poissons et crevettes aux légumes, sauce légère à l’aneth
Des médaillons de poisson et des crevettes fondantes, nappés d’une sauce onctueuse aux légumes, relevée d’aneth : prêt à réconforter la table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
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