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  • Salade de fruits d’été au sirop de menthe

    L’été est la saison parfaite pour profiter pleinement des fruits gorgés de soleil. Fraises, melon, pastèque, pêches, nectarines ou encore myrtilles offrent une explosion de couleurs, de parfums et de saveurs qui invitent à préparer des desserts simples, légers et rafraîchissants. Parmi les incontournables de cette période, la Salade de fruits d’été au sirop de […]

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    5 min
    Portions
    6
    Calories
    165 kcal
    Cuisine
    Française
  • Beignets de courgettes croustillants

    Les beignets de courgettes croustillants sont une recette incontournable dès que les courgettes sont de saison. Simples à préparer, économiques et incroyablement savoureux, ils offrent un délicieux contraste entre une croûte bien dorée et un intérieur fondant. Que ce soit pour un apéritif convivial, une entrée gourmande ou un repas léger accompagné d’une salade, ils […]

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    15 min
    Portions
    4
    Calories
    260 kcal
    Cuisine
    Française
  • Café frappé caramel maison

    Le café frappé caramel maison est la boisson parfaite pour transformer une simple pause café en un véritable moment de gourmandise. À la fois rafraîchissant, crémeux et intensément parfumé, il associe la richesse d’un café corsé à la douceur irrésistible du caramel. Facile à préparer chez soi, il permet de retrouver les saveurs des célèbres […]

    Préparation
    5 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    2
    Calories
    220 kcal
    Cuisine
    Internationale
  • Plats Principaux

    Tresse de brioche salée à l’ail et au persil, au fromage fondant

    Une brioche salée moelleuse en tresse, parfumée à l’ail et au persil, garnie de fromage filant. Dorée, gourmande et parfaite à partager à l’apéritif ou au repas.

    Préparation
    30 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    8
    Calories
    360 kcal
    Cuisine
    Française
  • Beignets de pommes moelleux à la cannelle, friture dorée et sucre glace

    Des rondelles de pommes enrobées d’une pâte légère, frites jusqu’à dorure croustillante, puis saupoudrées de sucre glace : un dessert fruité ultra gourmand.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    15 min
    Portions
    6
    Calories
    290 kcal
    Cuisine
    Française
  • Verrines ananas-coco à la crème légère (sans cuisson)

    Des verrines onctueuses à la noix de coco, parfumées à l’ananas, prêtes sans cuisson. Texture mousseuse, morceaux d’ananas croquants et dressage express.

    Préparation
    25 min
    Cuisson
    20 min
    Portions
    6
    Calories
    285 kcal
    Cuisine
    Française
  • Plats Principaux

    Gratin de courgettes au jambon et comté, crème au poivre

    Courgettes en rondelles, jambon et comté fondant gratinés dans une crème onctueuse au poivre. Un plat simple, moelleux et savoureux, prêt à régaler la table.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    6
    Calories
    320 kcal
    Cuisine
    Française
  • Pâte à Brioche Rapide et Facile (Brioche maison ultra moelleuse, sans difficulté)

    Une pâte à brioche rapide et facile à réussir pour une brioche ultra moelleuse. Légère, dorée et parfumée, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    25 min
    Portions
    8
    Calories
    320 kcal
    Cuisine
    Française
  • Gâteaux

    Fondant à la ricotta et framboises : gâteau moelleux type flan, frais et délicat

    Un fondant moelleux façon flan : ricotta crémeuse et framboises juteuses, pour un dessert léger, frais et raffiné, idéal en fin de repas.

    Préparation
    20 min
    Cuisson
    40 min
    Portions
    8
    Calories
    245 kcal
    Cuisine
    Française