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Salade de fruits d’été au sirop de menthe
L’été est la saison parfaite pour profiter pleinement des fruits gorgés de soleil. Fraises, melon, pastèque, pêches, nectarines ou encore myrtilles offrent une explosion de couleurs, de parfums et de saveurs qui invitent à préparer des desserts simples, légers et rafraîchissants. Parmi les incontournables de cette période, la Salade de fruits d’été au sirop de […]
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 6
- Calories
- 165 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de courgettes croustillants
Les beignets de courgettes croustillants sont une recette incontournable dès que les courgettes sont de saison. Simples à préparer, économiques et incroyablement savoureux, ils offrent un délicieux contraste entre une croûte bien dorée et un intérieur fondant. Que ce soit pour un apéritif convivial, une entrée gourmande ou un repas léger accompagné d’une salade, ils […]
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Française
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Café frappé caramel maison
Le café frappé caramel maison est la boisson parfaite pour transformer une simple pause café en un véritable moment de gourmandise. À la fois rafraîchissant, crémeux et intensément parfumé, il associe la richesse d’un café corsé à la douceur irrésistible du caramel. Facile à préparer chez soi, il permet de retrouver les saveurs des célèbres […]
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Tresse de brioche salée à l’ail et au persil, au fromage fondant
Une brioche salée moelleuse en tresse, parfumée à l’ail et au persil, garnie de fromage filant. Dorée, gourmande et parfaite à partager à l’apéritif ou au repas.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de pommes moelleux à la cannelle, friture dorée et sucre glace
Des rondelles de pommes enrobées d’une pâte légère, frites jusqu’à dorure croustillante, puis saupoudrées de sucre glace : un dessert fruité ultra gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Verrines ananas-coco à la crème légère (sans cuisson)
Des verrines onctueuses à la noix de coco, parfumées à l’ananas, prêtes sans cuisson. Texture mousseuse, morceaux d’ananas croquants et dressage express.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 285 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au jambon et comté, crème au poivre
Courgettes en rondelles, jambon et comté fondant gratinés dans une crème onctueuse au poivre. Un plat simple, moelleux et savoureux, prêt à régaler la table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Pâte à Brioche Rapide et Facile (Brioche maison ultra moelleuse, sans difficulté)
Une pâte à brioche rapide et facile à réussir pour une brioche ultra moelleuse. Légère, dorée et parfumée, parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Fondant à la ricotta et framboises : gâteau moelleux type flan, frais et délicat
Un fondant moelleux façon flan : ricotta crémeuse et framboises juteuses, pour un dessert léger, frais et raffiné, idéal en fin de repas.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Française
