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Roulés de jambon aux asperges, sauce crémeuse à l’ail
Des roulés de jambon garnis d’asperges vertes, poêlés puis napés d’une sauce crémeuse à l’ail. Un plat élégant, rapide, fondant et savoureux.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poivrons farcis au thon et fromage frais, gratinés au four
Des poivrons rôtis et fondants, garnis d’un mélange de thon moelleux et de fromage frais, gratiné juste ce qu’il faut. Succès garanti à table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Filet mignon de porc à la crème et aux champignons, sauce onctueuse
Un filet mignon de porc tendre, nappé d’une sauce à la crème et aux champignons, riche et parfumée. Facile à réussir, prêt pour un dîner gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine fraîche de poisson aux fines herbes (sans cuisson au four)
Une terrine onctueuse et fraîche, parfumée aux fines herbes : idéale à l’apéritif ou en entrée froide. Texture aérienne, goût délicat, à servir bien frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon de porc au four, oignons confits à la poêle et pommes de terre rôties
Un filet mignon rôti au four, tendre et juteux, nappé d’oignons confits doux et parfumés, avec des pommes de terre crousti-fondantes pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau Petit Beurre au Café & Mascarpone (sans cuisson)
Un gâteau sans cuisson au goût de café intense : des biscuits Petit Beurre imbibés, une crème onctueuse au mascarpone, et une finition cacao. Idéal à préparer à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses de Toulouse aux pommes de terre rôties, jus au persil
Des saucisses de Toulouse bien dorées, nappées d’un jus parfumé, posées sur des pommes de terre rôties crousti-fondantes. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du quotidien
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Biscuits sablés à la vanille maison, croustillants et fondants
Des sablés à la vanille maison, beurrés et délicatement parfumés : une texture à la fois croustillante et fondante, parfaite pour accompagner un café ou un thé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Fromage de tête de porc en gelée (terrine en gelée maison)
Un classique du terroir en version maison : viande de porc fondante, assaisonnement fin et gelée claire qui se découpe parfaitement. Parfait pour l’apéro.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 8
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
Cuisine
Recettes faciles au quotidien
