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Roulés feuilletés jambon-fromage (béchamel) au four
Des roulés feuilletés jambon-fromage moelleux, nappés de béchamel, dorés au four. Un cœur fondant, parfait pour dîner ou apéritif gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boulettes de pommes de terre au jambon (type croquettes)
Des boulettes dorées et croustillantes à l’extérieur, moelleuses à cœur, garnies de jambon. Idéal en entrée ou plat rapide : simple, réconfortant et très gourmand.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartines gratinées au jambon et aux champignons
Des tartines de pain croustillantes garnies de champignons fondants, jambon savoureux et mozzarella gratinée : un déjeuner rapide, bien gratiné, prêt en peu de temps.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau de porc en gelée maison aux légumes et herbes
Un jambonneau de porc cuit longuement, puis nappé d’une gelée claire gélifiée au naturel. Tranches brillantes, goût fondant, idéal en entrée de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Médaillons de porc à la sauce crémeuse aux champignons
Des médaillons de porc dorés, nappés d’une sauce crémeuse aux champignons : tendre, parfumée et irrésistiblement gourmande. Envie d’un dîner rapide ?
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon au poivre et à la crème, sauce onctueuse
Filet mignon poêlé puis mijoté en sauce au poivre et crème : une viande tendre, nappée d’un jus crémeux bien relevé, prête en 30-40 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de saumon fumé à la crème au raifort, aneth et citron
Des roulés de saumon fumé garnis d’une crème au raifort, aneth et citron : tendres, frais, très élégants à l’apéritif. Prêts en quelques minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de courgettes au mascarpone et herbes, mozzarella fondante
Un gratin de courgettes moelleux, nappé d’une sauce au mascarpone et herbes, puis gratiné au four avec une mozzarella bien dorée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de pommes de terre à la poêle (mini galettes crousti-fondantes)
Des mini galettes de pommes de terre dorées à la poêle : croustillantes dehors, fondantes dedans. Une recette simple, parfaite en entrée ou en plat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
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