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Pain à l’Ail au Fromage (butter garlic cheese bread)
Un pain moelleux garni d’un beurre à l’ail et d’un mélange de fromages fondants, croustillant aux bords. Parfait pour l’apéro ou en accompagnement : irrésistible !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française (inspirée street-food)
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Cassolettes de moules gratinées à la sauce crème & ail (au four)
Des moules bien ouvertes nappées d’une sauce crème à l’ail, puis gratinées au four : un gratin fondant, goûteux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet au Carbonara au Parmesan, sauce crémeuse façon amatriciana
Tendres escalopes de poulet enrobées d’une sauce carbonara crémeuse au parmesan, parfumée à l’ail et relevée de pointe de poivre. Un dîner réconfortant en 30 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Cordon bleu de courgette au jambon et au comté (pané et doré au four)
Des courgettes moelleuses en “cordon bleu” pané, cœur fondant jambon–comté. Doré et croustillant, simple à préparer au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de coquillettes à la raclette et viande hachée
Un gratin fondant de coquillettes, viande hachée bien assaisonnée et fromage à raclette qui gratine : le repas réconfort parfait, prêt à servir.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (style savoyard / comfort food)
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Le Vrai Flan Parisien (appareil crémeux vanillé, cuisson au bain-marie)
Un flan parisien ultra crémeux, à la vanille, avec une croûte dorée et un cœur pris mais fondant. Suivez la cuisson au bain-marie pour le réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Omelette soufflée à la Mère Poulard (façon Mont-Saint-Michel)
Une omelette soufflée aérienne, dorée à l’extérieur et fondante au cœur, au bon goût de beurre. Le secret : les blancs montés et une cuisson précise.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque au saumon fumé et Boursin ail & fines herbes, gratiné
Croustillant dehors, fondant au cœur : un croque généreux au saumon fumé, Boursin ail & fines herbes et herbes fraîches, prêt en minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rougail saucisse créole aux poivrons et tomates, riz parfumé
Rougail saucisse créole : des saucisses dorées et mijotées dans une sauce tomate-poivron relevée, parfaite avec du riz. Simple, généreux, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole française (inspirations réunionnaises)
