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Glace maison au yaourt grec et à la mangue
Une glace maison onctueuse, fraîche et fruitée : yaourt grec, mangue bien mûre et une texture veloutée sans complication. À préparer facilement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de poisson croustillants au parmesan et à l’herbe
Des beignets de poisson moelleux à l’intérieur, ultra croustillants dehors : pâte légère, épices fines et herbes. À servir chaud, avec une sauce citron.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Beignets de calamars à l’ail et au persil, croustillants et citronnés
Des beignets de calamars dorés, croustillants dehors et tendres dedans, relevés à l’ail et au persil. Prêts en un tournemain, parfaits à l’apéro.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Carbonnade flamande au bœuf mijotée à la bière brune et aux oignons caramélisés
Bœuf fondant, oignons caramélisés et sauce brune légèrement sucrée-salée à la bière : une carbonnade flamande réconfortante, à servir sans attendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge / Nord de la France
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Tagliatelles au poulet, sauce au fromage ail et fines herbes
Des tagliatelles nappées d’une sauce fromagère crémeuse au poulet, parfumée à l’ail et aux fines herbes. Un plat rapide, savoureux et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée italienne)
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Poulet coco réunionnais aux épices douces et riz créole
Un poulet mijoté à la noix de coco, au curcuma et au piment doux, nappé d’une sauce onctueuse. Parfait avec du riz créole pour un voyage immédiat.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine réunionnaise
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Coupelles de laitue aux crevettes grillées et avocat épicé
Des coupelles de laitue croquantes garnies de crevettes grillées juteuses et d’avocat épicé citronné. Frais, léger et plein de saveurs : régalez-vous !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake salé au jambon et au gruyère râpé
Moelleux et bien doré, ce cake salé au jambon et au gruyère râpé se coupe en tranches. Parfait pour l’apéro ou le repas : simple, rapide, ultra gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chou-fleur au jambon et à la béchamel gratiné
Un gratin de chou-fleur tendre enrobé de béchamel crémeuse, avec des morceaux de jambon bien fondants, puis gratiné au gruyère. Simple et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
