Filet mignon au gorgonzola, poires poêlées et sauce crémeuse
Tendre filet mignon nappé d’une sauce au gorgonzola, relevée juste comme il faut, avec des poires poêlées fondantes. Un dîner chic en 45 min.
Filet mignon de porc séché, façon “extra tendre” (assaisonnement herbes & épices)
Un filet mignon de porc séché, tendre et rosé à cœur : épices et herbes pour parfumer, cuisson maîtrisée pour rester juteux. À servir sans attendre.
Quiche rapide aux courgettes, jambon et gruyère (sans prise de tête)
Une quiche moelleuse aux courgettes et au jambon, nappée de gruyère fondant. Simple à préparer, parfaite pour un dîner léger ou un repas du soir réconfortant.
Salade de pommes de terre aux œufs mollets, tomates et herbes fraîches
Une salade fraîche et gourmande de pommes de terre, œufs mollets, tomates et dés de jambon, nappée d’une sauce aux herbes légère. Parfait à préparer à l’avance.
Melon en bille d’orange, prosciutto et menthe (apéritif brochettes)
Des billes de melon d’orange enrobées de prosciutto, tenues par une brochette et relevées d’un voile de menthe : un apéritif frais, élégant, prêt en quelques minutes.
Salade de pâtes crémeuse aux dés de jambon et petits pois
Une salade de pâtes crémeuse, fraîche et bien assaisonnée, avec dés de jambon, petits pois et une sauce type mayonnaise-citron. Parfaite à l’avance.
Taboulé de semoule au concombre, menthe et tomates, amandes grillées citronnées
Fraîcheur et croquant réunis dans un taboulé de semoule citronné : concombre, tomates, menthe et amandes grillées. Parfait pour un repas léger !
Potée lorraine au chou, fumée et saucisses (palette gourmande)
Une potée lorraine au chou et aux saucisses, mijotée longuement pour un bouillon fumé et parfumé. Chou fondant, légumes tendres : un repas réconfortant.
Quiche moelleuse aux abricots et crème vanillée
Une quiche moelleuse aux abricots, nappée d’une crème vanillée légère. Croûte dorée, cœur fondant : idéale pour le brunch ou un dessert gourmand.
Médaillons de porc poêlés au poivre vert, sauce crémeuse onctueuse
Médaillons de porc dorés à la poêle, nappés d’une sauce au poivre vert crémeuse et légèrement relevée. Simple, rapide et ultra gourmand.
Mijoté de légumes en tranches au four (courgette, tomate, mozzarella) au pesto d’herbes
Des courgettes, tomates et mozzarella en fines tranches, nappées d’un pesto d’herbes citronné : moelleux, gratiné et ultra parfumé. À préparer au four.
Roulé feuilleté au jambon, emmental et moutarde à l’ancienne
Un roulé moelleux au jambon et emmental, nappé d’une crème à la moutarde, doré et tranché en spirales. Parfait pour un dîner rapide.