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Gâteau chocolat-coco, moelleux et joliment granuleux
Ce gâteau chocolat-coco associe une mie moelleuse et granuleuse à une ganache brillante. Une recette familiale facile, prête en 70 minutes pour huit parts.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie familiale
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Tarte feuilletée aux oignons, fondante et croustillante
Une tarte feuilletée aux oignons caramélisés et aux olives, dorée et croustillante, où la douceur fondante des oignons rencontre le caractère salé des olives.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
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Batbout marocain, moelleux et doré à la poêle
Ces batbouts marocains forment des pains ronds, épais et moelleux, dorés à la poêle puis gardés sous un linge. Une recette tiède pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 70 min
- Cuisson
- 24 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Saucisses aux haricots, sauce tomate brillante et fondante
Un plat mijoté familial où les saucisses dorées rencontrent les haricots blancs, les carottes et les oignons dans une sauce tomate brillante, à servir directement dans la cocotte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 690 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Roulé à la framboise et au mascarpone, moelleux et fruité
Un biscuit roulé jaune doré, une crème mascarpone lisse et une compotée de framboises composent ce dessert français. Préparez-le en 55 minutes, puis laissez-le prendre au froid.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Française
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Cassolettes de jambon gratinées, crémeuses et dorées
Ces cassolettes individuelles réunissent du jambon, une béchamel onctueuse et un fromage gratiné. Une préparation française facile, servie très chaude en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Punch de Noël aux fruits exotiques, frais et fruité
Un punch de Noël jaune orangé, fruité et légèrement pulpeux, préparé avec rhum blanc, agrumes, ananas, passion et épices, puis servi très frais.
- Préparation
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Caribéenne
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Lait de poule de Noël, velouté et épicé
Un lait de poule de Noël épais et velouté, parfumé à la cannelle, à la muscade, à l’orange et au rhum. Servez-le tiède ou bien frais.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Rillettes de saumon fraîches, crémeuses et faciles
Des rillettes de saumon épaisses et onctueuses, préparées avec saumon frais, saumon fumé et fromage frais, puis servies bien froides avec pain grillé ou blinis.
- Préparation
- 150 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 270 kcal
- Cuisine
- Française
