Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Sauté de porc au cidre et à la crème, oignons et champignons
Un sauté de porc mijoté au cidre avec des oignons, des champignons et une sauce à la crème : tendre, parfumé et nappant. Idéal le dimanche !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Quiche Lorraine maison traditionnelle facile (lardons, comté, appareil crémeux)
Une quiche Lorraine maison aux lardons fondants et au comté : pâte croustillante, cœur crémeux et doré. Simple, rapide, inratable pour régaler toute la tablée !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de pommes de terre au jambon et fromage fondu, façon roulé
Un rôti de pommes de terre roulé au jambon et au fromage fondu : doré à l’extérieur, moelleux à cœur. Facile à trancher et parfait en plat du dimanche.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre crémeuses façon carbonara (bacon croustillant, crème au poivre)
Des pommes de terre fondantes nappées d’une sauce crémeuse façon carbonara, avec bacon croustillant, poivre noir et persil. Un régal prêt en toute simplicité.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée d’Italie
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Jambonneau pressé au persil plat (version express)
Un jambonneau pressé au persil plat, assaisonné et gélifié en tranche : texture fondante, goût de terroir, parfait pour un repas rapide du quotidien.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 95 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon séché au cumin et coriandre (type épices & herbes, tranche fondante)
Un filet mignon assaisonné au cumin et à la coriandre, séché puis poêlé : extérieur bien parfumé, cœur juteux. Idéal en tranches à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée
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Muffins salés jambon-fromage, moelleux et bien gratinés
Des muffins salés moelleux au cœur jambon-fromage, généreusement gratinés. Parfaits pour l’apéritif ou le repas, prêts en un clin d’œil au four !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Moelleux au chèvre et à la courgette (mini-cakes salés)
Des mini-cakes salés moelleux au chèvre et à la courgette, dorés en surface et fondants à cœur. Faciles, parfaits en entrée ou en dîner léger.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan Provençal – Un goût du Sud
Onctueux flan provençal, cœur fondant et croûte dorée : un grand classique du Sud, parfumé au thym, à l’ail et aux herbes. À partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (Sud de la France)
