Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
-
Rustici aux courgettes et prosciutto cotto (chaussons italiens feuilletés)
Des rustici italiens feuilletés, fourrés de courgettes fondantes et de prosciutto cotto, dorés au four : croustillant dehors, moelleux dedans. À partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Cake salé parfait au jambon et gruyère (moelleux, bien doré)
Un cake salé moelleux au jambon et au gruyère, bien doré sur le dessus. Parfait pour l’apéritif ou le déjeuner : facile, gourmand, prêt à trancher.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Côtes de porc dans une sauce verte au persil et herbes
Des côtes de porc tendres mijotées dans une sauce verte aux herbes fraîches, citron et ail : un plat parfumé, onctueux, prêt à régaler toute la table.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine gourmande aux abricots, crème vanillée légère et biscuits
Une terrine aux abricots très gourmande : crème vanillée onctueuse, couches de biscuits et fruits juteux. Facile, frais et irrésistible à l’heure du dessert.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Rôti de magrets de canard au miel & romarin
Un rôti de magrets de canard doré, nappé d’un miel au romarin, croûte caramélisée et cœur rosé. Un plat élégant, prêt à impressionner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
-
Andouillettes à la moutarde à l’ancienne, sauce crémeuse aux champignons
Des andouillettes mijotées dans une sauce onctueuse à la moutarde à l’ancienne, relevée juste ce qu’il faut, avec des champignons fondants et du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Osso bucco de veau mijoté au vin rouge, gremolata à l’ail et au citron
Un osso bucco de veau fondant, mijoté au vin rouge et à la sauce tomate. Servez avec sa gremolata citronnée pour une explosion d’arômes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
-
Œufs cocotte campagnards de Laurent Mariotte, lardons et champignons
Des œufs cocotte au four, nappés de crème et surmontés de lardons, champignons et herbes : jaune fondant, blanc moelleux, goût campagnard irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 3
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Filet mignon de porc à la moutarde (sauce crémeuse)
Des médaillons de filet mignon dorés puis mijotés dans une sauce à la moutarde onctueuse, légèrement relevée. Simple, rapide et ultra gourmand : à tester !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
