Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Melon rôti au sirop d’agave et noisettes
Un melon rôti au four, caramélisé au sirop d’agave, nappé d’un jus brillant et croquant aux noisettes. Simple, gourmand, parfait à servir tiède.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Roulés feuilletés au bacon et aux champignons
Des roulés feuilletés croustillants, garnis d’un mélange bacon-champignons fondant, bien relevé aux herbes. Parfaits à l’apéro ou en entrée gourmande, prêts en un tour de main.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Croquettes de pommes de terre au poulet épicé, cœur fondant
Des croquettes de pommes de terre croustillantes et dorées, farcies d’un poulet épicé juteux. À l’intérieur : moelleux et fondant, parfait en entrée ou plat.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations épicées)
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Terrine provençale aux olives vertes (poivrons, herbes & dés de légumes)
Une terrine provençale moelleuse aux herbes, poivrons et olives vertes. À trancher froide ou tiède : parfum du Sud, texture fondante.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (française, Méditerranée)
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Jambonneau froid à l’aneth et citron, sauce crème citronnée
Un jambonneau savoureux servi froid, en tranches rosées et parfumées à l’aneth et au citron, avec une sauce crème fraîche ultra fraîche. Simple et bluffant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid à la crème citronnée aux fines herbes
Un jambonneau tendre servi froid, nappé d’une crème au citron bien fraîche et parsemée de fines herbes. Simple, élégant et parfait pour l’été.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Moelleux de pommes de terre à la raclette, cœur fondant au fromage
Des pommes de terre moelleuses, dorées au four, nappées d’un fromage de raclette qui coule : un plat convivial, ultra réconfortant, prêt à servir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid sauce rémoulade aux cornichons et moutarde
Un jambonneau tendre et rosé, servi bien froid avec une rémoulade maison crémeuse aux cornichons, moutarde et herbes. Simple, frais, irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Sauté de veau en crème de moutarde, sauce onctueuse aux herbes
Un sauté de veau mijoté dans une crème de moutarde douce et relevée, avec des légumes fondants. Un plat réconfortant, prêt à servir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
