Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Poulet coco réunionnais : poulet mijoté au lait de coco, curcuma, ail & gingembre
Un poulet mijoté au lait de coco, parfumé au curcuma, à l’ail et au gingembre : sauce onctueuse, épices chaudes et fondant irrésistible. À servir avec du riz !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole / Réunionnaise
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Hachis parmentier maison au bœuf, pommes de terre fondantes et fromage râpé
Un hachis parmentier maison au bœuf fondant, recouvert d’une purée crémeuse et gratinée. Parfait pour un repas réconfortant, simple à réussir.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses fumées et pommes de terre au fromage fondant (gratin)
Des pommes de terre fondantes, des saucisses fumées bien dorées et une crème au fromage qui coule : un gratin réconfortant, prêt pour la tablée.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin d’endives au jambon, sauce béchamel au fromage
Endives fondantes et jambon savoureux, nappés d’une béchamel fromagée. Un gratin chaud, crémeux et doré : parfait pour un dîner simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de chou-fleur au jambon & béchamel au fromage
Un gratin de chou-fleur fondant, nappé d’une béchamel onctueuse au fromage et parsemé de dés de jambon : chaud, gratiné, ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Agneau aux haricots blancs mijoté au bouquet garni, carottes & concentré de tomate
Agneau fondant et haricots blancs crémeux, mijotés avec carottes, oignon, ail et concentré de tomate. Un plat complet, réconfortant, facile à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois sans fromage, pommes de terre fondantes à la crème et à la muscade
Un gratin dauphinois sans fromage, ultra fondant : des pommes de terre nappées de crème au beurre, parfumées à la muscade. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés feuilletés Cordon bleu au jambon et fromage, sauce gratinée
Des roulés feuilletés croustillants au cœur fondant jambon-fromage, dorés et irrésistibles. Simple à faire, parfait pour un dîner gourmand en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Naans moelleux au fromage, cœur coulant à la poêle
Des naans maison ultra tendres, dorés à la poêle, fourrés d’un cœur de fromage fondant. Parfaits bien chauds à l’apéritif ou avec une sauce !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée d’inspiration indienne
