Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Jarret de bœuf mariné au chili, mijoté à la sauce adobo
Un jarret de bœuf ultra tendre, mariné aux épices puis mijoté longuement dans une sauce adobo riche et légèrement fumée. Parfait pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Mexicaine / Inspirée adobo (LatAm)
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Émincé de poulet à la moutarde et à la crème, sauce aux champignons
Un émincé de poulet tendre, enrobé d’une sauce crémeuse à la moutarde, rehaussée de champignons. Prêt en un temps record, irrésistible avec des pâtes !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Ratatouille provençale aux aubergines, courgettes et poivrons
Une ratatouille provençale fondante aux aubergines, courgettes et poivrons, mijotée aux tomates et aux herbes. Un classique estival à servir chaud ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 170 kcal
- Cuisine
- Cuisine provençale (France)
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Boisson tiède au gingembre, citron et curcuma
Une boisson détox maison au gingembre, citron et curcuma : fraîche, légèrement piquante, parfumée et ultra facile à préparer. À boire tiède ou glacé.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 3
- Calories
- 35 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet crémeux au parmesan et à l’ail, sauce onctueuse au vin blanc
Des blancs de poulet dorés, puis nappés d’une sauce crémeuse au parmesan et à l’ail : tendre, parfumée et prête en un repas réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française | Italienne (inspirations)
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Poulet stroganoff crémeux aux champignons, paprika et sauce légèrement épaisse
Un poulet tendre et des champignons mijotés dans une sauce crémeuse au paprika, nappée sur des pâtes ou du riz. Rapide, réconfortant, ultra parfumé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française inspirée / cuisine traditionnelle
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Poulet au riz à l’espagnole (paella express au safran, chorizo et poivrons)
Un riz safrané, bien parfumé et légèrement coloré, mijoté avec poulet, chorizo, poivrons et petits pois : un plat convivial au goût paella, facile.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Espagnole
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Œufs au fromage et aux tomates à la poêle, œufs coulants et fromage gratiné
Des œufs coulants, des tomates juteuses et un fromage fondant, le tout prêt en quelques minutes à la poêle. Un repas simple et réconfortant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Pommes de terre rôties au chorizo, chorizo croustillant et jus épicé
Des pommes de terre dorées et fondantes, relevées par le chorizo légèrement croustillant. Un plat simple, parfumé, idéal pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine espagnole
