Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Gratin d’aubergines à la mozzarella (tomate, parmesan et basilic)
Des aubergines fondantes nappées de sauce tomate, couvertes de mozzarella bien dorée. Un gratin gourmand, prêt à impressionner sans complexité.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Wraps panés au jambon et cœur de mozzarella, crousti-fondants
Des wraps au jambon et mozzarella, roulés puis panés pour un extérieur bien croustillant et un cœur ultra fondant. Parfaits en repas express !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet créole à la tomate, sauce épicée et herbes fraîches
Un poulet mijoté dans une sauce tomate créole relevée, à la fois douce et piquante. Des morceaux fondants, des herbes fraîches et des légumes croquants.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine créole (inspirations des Antilles)
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Dampfnudel à l’Alsacienne, pommes de terre et compotée de pommes au beurre noisette
Des Dampfnudel dorées et moelleuses, cuites “à la vapeur” dans le lait, servies avec une compotée de pommes et un beurre noisette parfumé : un réconfort alsacien.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Roulé d’œufs à la viande (œufs durs en pâte panée)
Des œufs durs cachés dans une farce de viande façon roulé, panés et dorés au four : l’extérieur croustille, l’intérieur reste moelleux. À partager !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Blanquette de filet mignon de porc aux champignons, crème onctueuse au thym
Découvrez une blanquette de filet mignon de porc aux champignons, sauce crème onctueuse et parfumée au thym. Un plat mijoté, tendre et réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisses rôties au miel, moutarde et thym
Des saucisses bien dorées, nappées d’un glaçage miel-moutarde parfumé au thym : crousti-fondant, sauce brillante, prêtes pour un dîner simple et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses de porc rôties aux pommes et pommes de terre au cidre, jus épicé
Des saucisses bien dorées, des pommes et des pommes de terre rôties au cidre : le tout napé d’un jus légèrement caramélisé, parfumé aux herbes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Saucisse de Morteau, pommes de terre et morbier gratinés au four
Une gratinée bien chaude : tranches de saucisse de Morteau, pommes de terre fondantes et morbier coulant, gratiné au four. Un vrai réconfort de terroir !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (terroir comtois)
