Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Endives au jambon, champignons et béchamel gratinée
Des endives fondantes, roulées de jambon, des champignons mijotés et une béchamel onctueuse pour un gratin doré, réconfortant et facile à préparer.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Andouillettes au vin blanc, oignons et crème légère
Des andouillettes mijotées au vin blanc avec des oignons fondants, une sauce parfumée et onctueuse. Simple, traditionnel, prêt à régaler !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
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Rouelle de porc mijotée au vin blanc, carottes & thym
Une rouelle de porc fondante mijotée au vin blanc avec carottes et thym : jus soyeux, viande tendre, à servir avec une purée ou des pommes de terre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet à la Moutarde et aux Champignons, sauce crémeuse
Poulet doré au sautoir, champignons fondants et sauce à la moutarde crémeuse. Un plat français facile, prêt en moins d’1 h pour régaler tout le monde.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan aux saveurs provençales aux légumes du Sud (thym, olives, herbes)
Un flan moelleux et doré, parfumé au thym et aux herbes de Provence, avec des légumes fondants et des olives. Un goût “Sud” à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations provençales)
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Rôti de porc à l’ail et pommes de terre jaunes fondantes, sauce aux herbes
Un rôti de porc bien doré, parfumé à l’ail, accompagné de pommes de terre jaunes fondantes. Une sauce onctueuse aux herbes pour un plat réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouelle de porc mijotée au vin blanc, carottes et aromates
Une rouelle de porc fondante mijotée au vin blanc avec carottes, oignons et herbes : sauce parfumée, viande tendre et mijoté réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 480 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Terrine de foie de volaille aux échalotes, cognac ou porto
Une terrine onctueuse au foie de volaille, parfumée aux échalotes et au cognac/porto. Facile à préparer, parfaite en entrée froide entre amis.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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La fameuse chiconflêttte au reblechon, endives et lardons fumés
Une chiconflêttte gratinée au reblechon : endives fondantes, lardons fumés et crème onctueuse, le tout doré au four. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
