Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Filet mignon à la crème de reblochon, oignons fondants et thym
Un filet mignon rosé, nappé d’une sauce onctueuse au reblochon fondu : oignons caramélisés, goût savoyard, et dîner ultra réconfortant en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (savoyarde)
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Filet mignon de porc au reblochon fondant, sauce onctueuse et oignons jaunes
Des médaillons de filet mignon dorés, mijotés avec des oignons jaunes et nappés d’un reblochon fondant : tendre, crémeux, irrésistible. À tester !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Filet mignon sauce Boursin aux champignons
Un filet mignon poêlé, nappé d’une sauce Boursin aux champignons onctueuse et parfumée. Un plat maison crémeux, prêt en un peu de temps.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois au jambon : la meilleure recette maison
Un gratin dauphinois au jambon ultra fondant : pommes de terre finement émincées, crème infusée et gratin doré au four. Simple et irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de pommes de terre à la cancoillote (recette savoyarde au four)
Un gratin de pommes de terre fondantes, nappées de cancoillote, bien doré au four. Chaleureux, crémeux et savoyard : idéal en repas d’hiver.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin dauphinois au jambon fumé et reblochon, à la crème et aux pommes de terre fondantes
Un gratin dauphinois au jambon fumé et reblochon : pommes de terre fondantes, crème onctueuse, croûte dorée et cœur bien coulant. Un classique réconfortant !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Parmentier de jambon au comté et pommes de terre
Un parmentier bien gratiné : purée de pommes de terre onctueuse, cœur de jambon fondant et comté, le tout doré au four. Un classique qui réconforte.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf braisée aux échalotes et au thym, sauce onctueuse
Une joue de bœuf braisée fondante, mijotée avec des échalotes et du thym. Sauce riche et brillante, parfaite avec une purée ou des pommes de terre.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 165 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (braisé)
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Joue de bœuf au vin blanc, champignons et crème légère
Joue de bœuf mijotée au vin blanc, adoucie par des champignons et une crème légère : une sauce onctueuse, riche et ultra tendre. À servir bien chaud.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
