Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Potée normande au cidre, chou et poitrine fumée (bouillon mijoté)
Une potée normande mijotée au cidre, avec chou fondant, légumes et poitrine fumée bien dorée. Un plat réconfortant, riche et plein de saveurs !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Normandie)
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Potée limousine au petit salé et chou vert (pommes de terre, carottes et saucisson fumé)
Une potée limousine généreuse : chou vert fondant, légumes confits et petit salé bien parfumé. Simple à mijoter, idéale pour un dîner réconfortant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 120 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du terroir
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Rôti de porc au Maroilles et crème, sauce onctueuse au fromage
Un rôti de porc doré, nappé d’une sauce au Maroilles fondant et à la crème : tendre, bien relevé, idéal pour un repas réconfortant du Nord.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 65 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Nord-Pas-de-Calais)
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Tarte à la viande hachée, tomates et œufs miroir
Une tarte salée généreuse avec une garniture viande hachée, tomates juteuses et œufs miroir. Croustillante dessous, fondante au cœur : à partager !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée du style familial)
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Lasanha de courgette (abobrinha) à la sauce tomate et au fromage, sans pâtes
Des couches de courgettes fondantes, une sauce tomate riche et une couverture fromagée bien gratinée : une lasagne sans pâtes, hyper savoureuse.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine franco-portugaise / italienne (inspiration)
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Calabacín à la parmesana (sans précuisson) au four, tendre et gratiné
Un calabacín fondant et gratiné à la tomate, au parmesan et à la mozzarella, sans précuisson. Léger, gourmand, prêt en mode été en un tour de main.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Couscous royal marocain : légumes, poulet et merguez au bouillon parfumé
Un couscous royal marocain généreux : semoule légère, légumes fondants et bouquet de saveurs au ras el hanout. À servir en famille.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Gratin dauphinois traditionnel à l’ail et à la muscade (sans fromage)
Fondant à cœur, doré sur le dessus : un gratin dauphinois traditionnel sans fromage, parfumé à l’ail et à la muscade, idéal avec un rôti.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 5
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Purée savoyarde au reblochon et jambon en dés (fondante et filante)
Une purée ultra onctueuse au beurre et crème, mêlée au reblochon qui file et aux dés de jambon : chaude, fondante, façon montagne.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
