Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Souris d’agneau confites en cocotte au miel doux, jus corsé aux herbes
Des souris d’agneau confites, ultra-fondantes, mijotées au miel doux et à l’ail. Un jus réduit, brillant et parfumé aux herbes, pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau de crudités ultra-frais au concombre, carottes et poivrons (version sans cuisson)
Un gâteau de crudités ultra-frais, sans cuisson : concombre, carottes et poivrons en couches croquantes, liés par une crème légère. Frais, coloré, parfait à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet au miel et moutarde au four, sauce légèrement caramélisée
Des cuisses ou blancs de poulet dorés au four, nappés d’une sauce miel-moutarde légèrement caramélisée : tendre, parfumé et sucré-salé.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Tiramisu d’été au melon, jambon et fromage frais
Un tiramisu salé frais et coloré : melon sucré, jambon tendre et fromage frais citronné, relevé d’herbes. Idéal à préparer à l’avance.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Hachis parmentier en casserole : purée dorée et bœuf juteux
Une purée maison ultra onctueuse, un cœur de bœuf mijoté bien parfumé : ce hachis parmentier en casserole réchauffe, gratine et régale à chaque cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc en cocotte à la sauce moutarde et miel (tendre et nappant)
Un rôti de porc mijoté en cocotte, enrobé d’une sauce moutarde-miel onctueuse, légèrement caramélisée. Parfait pour un repas du dimanche.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc à la sauce moutarde (crème et oignons caramélisés)
Un rôti de porc doré au four, nappé d’une sauce moutarde à la crème et aux oignons fondants. Simple, parfumé et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc au maroilles, sauce onctueuse au fromage
Un rôti de porc juteux mijoté avec le maroilles : une sauce épaisse, fondante et parfumée au goût du Nord. Simple, réconfortant, parfait pour régaler.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 75 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine du Nord (France)
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Poêlée franc-comtoise au comté, saucisses de Montbéliard et pommes de terre
Saucisses de Montbéliard mijotées puis gratinées, pommes de terre fondantes et crème au comté : une poêlée franc-comtoise ultra gourmande.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / Franche-Comté
