Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Poêlée franc-comtoise au Mortaú, pommes, lardons et Comté fondu
Des pommes dorées, des lardons croustillants et une saucisse de Morteau fondante, nappés de Comté : une poêlée franc-comtoise ultra-réconfortante prête en 40 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 540 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Franche-Comté / Jura)
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Poulet méditerranéen aux poivrons et pommes de terre, sauce tomate aux herbes
Un poulet tendre mijoté avec poivrons et pommes de terre, dans une sauce tomate parfumée aux herbes. Coloré, réconfortant et prêt pour un dîner facile.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Cuisine méditerranéenne
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Aiguillettes de poulet crémeuses aux champignons, sauce onctueuse au vin blanc
Des aiguillettes de poulet dorées, nappées d’une sauce crémeuse aux champignons. Un dîner réconfortant, rapide et facile, qui plaît à tous !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Côtelettes de porc à la crème et pommes de terre à la moutarde
Des côtelettes de porc fondantes mijotées dans une sauce moutarde-crème, servies avec des pommes de terre tendres : simple, gourmand et prêt pour un dîner de famille.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Joue de bœuf mijotée aux champignons, sauce onctueuse au vin rouge
Un mijoté de joue de bœuf aux champignons, tendre et fondant, nappé d’une sauce riche au vin rouge. Parfait pour réchauffer les tablées en famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poulet basquaise traditionnel aux cuisses, poivrons, piment d’Espelette et vin blanc
Tendres cuisses de poulet mijotées avec poivrons, tomates et piment d’Espelette. Un poulet basquaise facile, riche en goût, prêt à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine basque (Sud-Ouest), française
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Bœuf au poivre (Pepper Steak) aux poivrons et oignons, riz blanc moelleux
Des lanières de bœuf mijotées dans une sauce poivrée savoureuse, avec poivrons et oignons bien colorés, servies autour d’un riz blanc tendre.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine américaine (inspirée)
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Choucroute alsacienne traditionnelle (saucisses, lard fumé et pommes de terre)
Une choucroute alsacienne traditionnelle mijotée longuement, au goût fumé et savoureux. Saucisses, lard et pommes de terre fondantes : un grand classique à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine alsacienne (France)
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Pot-au-feu léger classique au bœuf et légumes d’hiver
Un pot-au-feu léger, aussi réconfortant que le classique : bœuf fondant, légumes d’hiver tout doux, bouillon parfumé. Prêt pour un dimanche en famille.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 180 min
- Portions
- 5
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
