Catégorie : Plats Principaux
Découvrez notre sélection variée de plats principaux, parfaits pour couronner votre table à tout moment de la journée. Que vous recherchiez des recettes traditionnelles, des plats exotiques, des options végétariennes ou des idées pour des dîners rapides en semaine, notre collection vous offre une myriade de saveurs et d’inspirations culinaires. Des casseroles réconfortantes aux grillades estivales, trouvez le plat principal qui saura ravir vos papilles et impressionner vos invités.
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Terrine de poisson facile au saumon, cabillaud et herbes (sans prise de tête)
Une terrine de poisson facile, moelleuse et parfumée aux herbes, cuite au bain-marie puis refroidie. Parfaite pour un repas frais et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes « Tout léger » façon mamie
Un gratin de courgettes fondant, légèrement gratiné, parfumé d’ail et de herbes, avec une sauce claire au fromage : léger, simple et ultra réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre des vendangeurs à l’ancienne au lard fumé et Leerdammer
Un gratin rustique de pommes de terre rouges, oignons, lard fumé et lard frais, au thym et au Leerdammer : doré, fondant et bien parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Flan de courgettes au jambon et gruyère : recette facile et légère
Un flan moelleux aux courgettes, au jambon et au gruyère : texture fondante, saveurs légères et un résultat parfait, prêt à servir en 1 fournée.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de courgettes, jambon et riz au four, crémeux et bien doré
Un gratin réconfortant à base de courgettes fondantes, riz moelleux et jambon, nappé d’une sauce crémeuse au four. Un résultat doré et irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Riz cantonais rapide aux crevettes, petits pois et jambon
Un riz cantonais rapide, savoureux et bien parfumé : grains séparés, crevettes tendres, petits pois, légumes croquants et œuf brouillé pour un plat prêt en un clin d’œil.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine asiatique
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Pâtes au saumon, crème et citron
Des pâtes al dente nappées d’une crème onctueuse au citron, avec des morceaux de saumon fondants : un dîner frais, gourmand et prêt en un rien de temps.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / italienne (adaptation)
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Gratin de pommes de terre à la crème fraîche et fromage fondu
Un gratin de pommes de terre fondantes, nappées de crème fraîche et de fromage fondu, gratiné et doré. Parfait pour un repas cocooning, facile à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Côte de bœuf au beurre à l’ail (cuisson à la poêle et au four)
Cuite à cœur selon votre cuisson, la côte de bœuf est nappée d’un beurre à l’ail parfumé. Succès garanti : croûte dorée, intérieur juteux, jus savoureux.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
