Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
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Fondant aux pommes et mascarpone vanillé (tarte moelleuse)
Un fondant moelleux au mascarpone, surmonté de lamelles de pommes délicatement caramélisées. Simple, parfumé et idéal pour un dessert maison gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu à la pistache (sans cuisson) au mascarpone et éclats de pistaches
Un tiramisu à la pistache onctueux, mousseux et parfumé, avec une crème au mascarpone légère et des biscuits imbibés. Essayez-le, c’est irrésistible.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Gâteau crémeux au yaourt avec 3 yaourts et 2 œufs (moelleux cœur vanillé)
Un gâteau moelleux et crémeux, vanillé, au bon goût de yaourt. Facile à réussir : texture fondante, fruits frais en option. À tester !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau au yaourt à 3 ingrédients au fromage blanc (ultra moelleux, sans farine additionnelle)
Un gâteau ultra moelleux au fromage blanc, réalisé avec seulement 3 ingrédients. Une mie fine, un dessus doré : parfait pour un goûter rapide.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau magique à la vanille (triple texture : flan, crème et génoise)
Un gâteau magique à la vanille qui se transforme au four en 3 textures : flan onctueux, crème légère et génoise fondante. Facile, bluffant !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau petit beurre au café de mon enfance (parfumé au café noir)
Un gâteau d’enfance au chocolat façon grand-mère : petits-beurre imbibés de café, couches moelleuses au beurre et au café noir, irrésistible à la coupe.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau au yaourt à 3 ingrédients (400 g de yaourt, 4 œufs, 40 g de maïzena)
Avec seulement 3 ingrédients, ce gâteau au yaourt est moelleux et bien tremblotant, doré sur le dessus. Un dessert facile, rapide et inratable !
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gâteau Basque vanillé au fromage frais, simple et ultra fondant
Un Gâteau Basque vanillé au fromage frais, facile à préparer, au cœur ultra fondant et à la croûte dorée. Parfait avec un café ou un thé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
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Charlotte aux fraises et chocolat blanc
Une charlotte légère aux fraises, avec une mousse aérienne au chocolat blanc et des biscuits moelleux. Simple à réussir, parfaite pour épater au dessert.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
