Catégorie : Gâteaux
L’univers des gâteaux est vaste et varié, et notre catégorie dédiée vous offre un passeport pour l’explorer en profondeur. Du classique gâteau au chocolat à des créations plus avant-gardistes, nos recettes vous guident dans la confection de desserts majestueux qui seront les stars de vos événements spéciaux ou de vos fins de repas. Apprenez à maîtriser les techniques de base et à jouer avec les saveurs pour des résultats à la hauteur de vos ambitions pâtissières.
-
Bûche framboise vanille légère (gélatine ou agar) sur croustillant biscuit
Une bûche framboise vanille élégante : insert acidulé, mousse aérienne et cœur crémeux, sur un croustillant biscuit. Fraîche et légère, prête pour Noël.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau diplomate brioché aux myrtilles
Régalez-vous avec ce gâteau diplomate brioché : une crème vanillée aérienne et des myrtilles juteuses, le tout sur base de brioche rassie, moelleux à souhait.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Fondant léger aux poires et chocolat (moelleux, peu sucré)
Un fondant léger aux poires et chocolat : cœur moelleux, texture aérienne et goût intense. Facile à faire, parfait pour un goûter réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
-
Gâteau Magique Léger à la Vanille (1 pâte, 3 textures)
Un seul mélange, puis au four : un flan vanillé, une crème onctueuse et une génoise aérienne. Léger, gourmand, à préparer sans stress.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
-
Far breton aux pruneaux moelleux, croûte dorée
Un far breton aux pruneaux ultra moelleux : une croûte dorée et caramélisée, un cœur tendre à la texture crémeuse, idéal en dessert de famille.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine bretonne / Française
-
Gâteau invisible aux pommes fondant à la vanille (pâte légère, pommes en lamelles)
Des lamelles de pommes qui se fondent dans une pâte ultra-légère : un gâteau invisible fondant, délicatement vanillé, parfait pour le goûter maison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 8
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gâteau au yaourt moelleux à la vanille (sans balance) au pot de yaourt
Un gâteau au yaourt moelleux et doré à la vanille, préparé sans balance avec juste le pot comme mesure. Mie tendre, goût “fait maison” qui régale !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gâteau Petit Beurre au café de grand-mère (sans cuisson)
Un gâteau sans cuisson au Petit Beurre, crème au café et douceur chantilly-beurre. Fondant, parfumé et irrésistible : préparez-le, laissez reposer, régalez-vous.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gâteau au yaourt grec et framboises ultra moelleux (recette simple)
Un gâteau au yaourt grec ultra moelleux, délicatement acidulé, semé de framboises juteuses. Facile à préparer pour un goûter léger et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
