Catégorie : Fast Food
Qui a dit que le fast food ne pouvait pas être gourmet ? Notre sélection de recettes fast food maison vous prouve le contraire. Découvrez comment préparer chez vous des hamburgers juteux, des frites croustillantes, des wraps savoureux et bien d’autres plaisirs coupables, le tout avec des ingrédients frais et de qualité. Parfaites pour un repas convivial en famille ou entre amis, ces recettes sont la preuve que rapidité et qualité peuvent aller de pair dans la cuisine.
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Croque-monsieur gratiné, fondant et bien doré, en 30 minutes
Un croque-monsieur au pain doré, jambon blanc et emmental fondant, nappé de béchamel puis gratiné au four. Une recette facile, prête en 30 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 500 kcal
- Cuisine
- Française
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Couronne feuilletée au jambon et au fromage, dorée et fondante
Une couronne feuilletée croustillante, garnie de jambon blanc, de fromages fondants, de persil et de sésame noir. Elle se prépare en 50 minutes et se découpe en parts rayonnantes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Tartines de baguette gratinées au jambon, pommes de terre et fromage
Des demi-baguettes croustillantes garnies de pommes de terre tendres, d’oignon, de jambon et d’un fromage généreusement gratiné. Un repas familial prêt en 55 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Cône de tortilla au poulet, crémeux et croustillant
Des cônes de tortilla dorés, garnis d’un mélange crémeux de poulet effiloché, maïs, champignons, mayonnaise et herbes. Une recette tex-mex facile, à servir chaude ou tiède.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 590 kcal
- Cuisine
- Tex-mex
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Cheeseburger aux oignons caramélisés, double et fondant
Deux steaks saisis, du cheddar coulant et des oignons doucement caramélisés dans un pain brioché doré : un cheeseburger généreux, prêt en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 2
- Calories
- 950 kcal
- Cuisine
- Américaine
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Toast gratiné au bacon, fondant et bien doré
Cette tartine chaude associe pain de campagne croustillant, oignons caramélisés, bacon doré et emmental fondu. Une recette facile, prête en 45 minutes, à servir avec une salade.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 580 kcal
- Cuisine
- Française
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Batbout marocain, moelleux et doré à la poêle
Ces batbouts marocains forment des pains ronds, épais et moelleux, dorés à la poêle puis gardés sous un linge. Une recette tiède pour le petit-déjeuner ou le goûter.
- Préparation
- 70 min
- Cuisson
- 24 min
- Portions
- 8
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Marocaine
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Jus vert maison, frais, mousseux et sans cuisson
Ce jus vert maison associe épinards, concombre, pomme, céleri, citron et gingembre. Mixé sans filtration en dix minutes, il reste dense, frais et légèrement mousseux.
- Préparation
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 115 kcal
- Cuisine
- Cuisine végétale
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Feuilletés au jambon et au fromage, dorés et fondants, en 45 minutes
Une pâte feuilletée croustillante, du jambon, du fromage fondu et des herbes de Provence : préparez quatre feuilletés individuels faciles, à servir chauds ou tièdes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 350 kcal
- Cuisine
- Française
