Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Melon au chèvre frais, miel et noix concassées
Un melon bien juteux, des tranches de chèvre frais, un filet de miel et des noix concassées : frais, gourmand et prêt en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pommes de terre à la moutarde de Dijon
Des pommes de terre fondantes enrobées d’une sauce moutarde-citronnée, relevée juste comme il faut, avec oignon rouge et persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Chips de courgettes croustillantes au parmesan, herbes & ail
Des chips de courgettes dorées et ultra croustillantes, parfumées à l’ail, aux herbes et au parmesan : une alternative légère et addictive. Faites-les au four !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 120 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade piémontaise colorée : pommes de terre, jambon, œufs durs et mayonnaise
Une salade piémontaise bien colorée, crémeuse et fraîche : pommes de terre, dés de jambon, cornichons et œufs durs, nappés de mayonnaise maison.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon au fromage frais et aux fines herbes, cœur fondant et herbes fraîches
Des roulés de jambon garnis d’un fromage frais aux fines herbes : texture onctueuse, tranches roses roulées serrées, parfaits en apéro ou entrée fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulés de jambon aux œufs mimosa et cornichons
Des roulés de jambon garnis d’une crème d’œufs mimosa, relevée de cornichons. Prêts en avance, super frais, parfaits pour apéros et pique-niques.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Chaussons feuilletés jambon-fromage (pâte feuilletée, gruyère, lait)
Des chaussons feuilletés dorés et croustillants, garnis de jambon blanc et gruyère fondant. Faciles à préparer, parfaits en entrée ou pour un repas sur le pouce.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Galettes de courgettes et pommes de terre (au fromage) crousti-fondantes
Des galettes dorées et croustillantes, cœur fondant de courgettes et pommes de terre, relevées d’oignon et de fromage râpé. À déguster chaud ou tiède !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade d’été tomates cerises, burrata et pêches jaunes rôties
Tomates cerises juteuses, pêches jaunes fondantes et burrata crémeuse : une salade d’été fraîche, sucrée-salée, prête en quelques minutes pour épater au déjeuner.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Française
