Catégorie : Entrées & Salades
Rafraîchissez votre palette avec notre collection d’entrées et salades, idéales pour commencer vos repas sur une note légère et savoureuse. Des salades croquantes aux veloutés délicats, en passant par des amuse-bouches innovants, chaque recette est une invitation à explorer des combinaisons de saveurs et textures uniques. Laissez-vous inspirer par nos idées pour créer des débuts de repas qui préparent le terrain pour les plaisirs à venir.
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Avocats farcis au poulet effiloché et yaourt citronné
Des demi-avocats ultra frais, garnis de poulet effiloché et d’un yaourt citronné onctueux : un repas léger, savoureux et prêt vite. Testez !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 5 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations méditerranéennes)
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Roulés de jambon de Parme au melon, menthe et citron
Des roulés fins de jambon de Parme enroulant un melon bien juteux, relevés par la menthe et le citron. Une entrée fraîche, légère et élégante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade jambon, concombre et maïs à la crème fraîche (mayo citronnée)
Fraîche et gourmande : dés de jambon, concombre croquant et maïs sucré, nappés d’une sauce crème fraîche-mayonnaise. Prête en 10 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 3
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Salade de pâtes au maïs, tomates cerises et concombre, vinaigrette citronnée
Des pâtes al dente mêlées à du maïs sucré, des tomates cerises et du concombre croquant, relevés d’une vinaigrette citronnée fraîche.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poivronnade à la feta et yaourt : tartinade apéritive facile, rouge et onctueuse
Une poivronnade rouge, onctueuse et relevée, mêlant feta et yaourt. Facile à préparer, parfaite en apéritif avec crudités ou pain grillé.
- Préparation
- 12 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Méditerranéenne
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Concombre à la grecque au fromage blanc, ail et herbes fraîches
Concombre râpé et assaisonné au fromage blanc crémeux, ail doux et herbes fraîches. Un accompagnement frais, rapide et ultra léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 95 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée grecque)
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Tartare de melon au jambon de Parme, vinaigrette citron-miel
Un tartare frais de melon bien juteux, cubes gourmands et rubans de Parme. Vinaigrette citron-miel pour une touche acidulée, parfait en entrée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon au jambon cru et tomates cerises, salade fraîche à la menthe
Un mélange ultra-frais melon bien juteux, tomates cerises sucrées, fines tranches de jambon cru et menthe parfumée. Simple, léger et irrésistiblement estival.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée méditerranéenne)
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Melon au chèvre frais et jambon cru, salade fraîche au miel et herbes
Un melon bien mûr, des dés gourmands, du chèvre frais crémeux et du jambon cru fondant : une entrée estivale minute, fraîche et élégante.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
