Auteur/autrice : Chef K
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Mousse au chocolat, lisse et crémeuse en verrines
Cette mousse au chocolat française associe chocolat noir, lait, crème et blancs montés pour une texture dense, lisse et crémeuse, servie bien prise en verrines.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 125 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Soupe de poulet aux nouilles, dorée et réconfortante
Cette soupe familiale réunit un bouillon doré, du poulet tendre, des vermicelles fins, des carottes, des poireaux et des champignons. Elle est prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale
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Biscuits frits au sucre, dorés et croustillants
Ces biscuits frits au sucre forment de longs bâtonnets dorés, croustillants en surface et couverts d’un enrobage granuleux. Une recette facile, prête en 40 minutes.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 6
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Française
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Courge glacée aux noix, tendre et bien dorée
Des dés de courge orange tendres et brillants, des noix croquantes, du miel et des herbes fraîches : un accompagnement sucré-salé facile, prêt en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Médaillons de viande, sauce crémeuse au poivre
Des médaillons de viande dorés, servis avec une sauce crémeuse au poivre, des haricots verts et de la ciboulette. Une cuisson à la poêle en 40 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre et saucisse à la poêle, dorées et fondantes
Une poêlée familiale de pommes de terre dorées, saucisse fumée, poitrine fumée, oignon et ail. Une recette facile, complète et prête en 45 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 680 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Endives gratinées crémeuses, tendres et bien dorées
Des endives précuites puis dorées, enveloppées d’une sauce crémeuse au fromage et terminées par une couverture croustillante d’oignons frits et de persil.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Française
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Galettes de courgettes, dorées et moelleuses au centre
Des galettes de courgettes dorées, croustillantes en surface et moelleuses au centre, prêtes en 40 minutes pour une entrée végétarienne avec salade verte.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Saucisses et pommes de terre au four, dorées et fondantes
Un plat italien facile où les pommes de terre deviennent dorées et tendres, tandis que les saucisses rôtissent avec l’oignon, l’ail et les herbes dans un seul plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 50 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Italienne
