Auteur/autrice : Chef K
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Flan portugais aux œufs et caramel maison (moule 24 cm)
Un flan portugais ultra fondant, recouvert d’un caramel maison blond-ambré. Simple à réussir, il cuit longuement pour une texture soyeuse.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 6
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine portugaise
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Lasagnes au jambon et fromage fondant : recette facile et gourmande
Des lasagnes au jambon bien nappées de sauce, fondantes et dorées : des couches moelleuses, un vrai réconfort, prêtes en 50 min.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Mousse liégeoise au chocolat (verrines) : chantilly maison pour un dessert léger et très gourmand
Une mousse liégeoise au chocolat onctueuse, aérienne et délicatement intense, surmontée d’une chantilly maison. Facile à préparer : 20 min + repos au frais.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine belge
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Tarte aux endives, camembert et jambon au four (gourmande et facile)
Une tarte au four aux endives fondantes, camembert crémeux et dés de jambon savoureux. Facile, dorée et idéale pour un dîner réconfortant en 1 h 15.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Truffade auvergnate au Saint-Nectaire, recette traditionnelle et gourmande
Pommes de terre fondantes et Saint-Nectaire filant, relevé par lardons fumés et une touche d’ail. La truffade auvergnate facile et ultra gourmande, à faire au four.
- Préparation
- 60 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 720 kcal
- Cuisine
- Cuisine auvergnate (France)
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Lemon curd (crème au citron) rapide, lisse et brillante pour tartes et desserts
Un lemon curd maison rapide, ultra citronné, soyeux et brillant. Parfait pour garnir tartes, verrines ou biscuits : prêt en peu de temps !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 280 kcal
- Cuisine
- Française
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Baguette flambée alsacienne aux lardons et fromage (recette express)
Croûte dorée, cœur moelleux et nappage fromagé : une baguette flambée alsacienne aux lardons, prête en 15 minutes pour un repas réconfortant.
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Alsacienne
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Gratin de butternut et Morteau façon tartiflette : onctueux, gratiné et ultra réconfortant
Un gratin façon tartiflette au butternut fondant, avec la saucisse de Morteau bien parfumée, oignons caramélisés et Reblochon : crémeux et gratiné.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française / Savoyarde (inspirations tartiflette)
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Daube de bœuf à la Provençale facile (gîte ou paleron)
Une daube de bœuf à la Provençale mijotée longuement : viande fondante, carottes et oignons confits, sauce riche et parfumée. Facile et réconfortante !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 110 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française du Sud / Provençale
