Auteur/autrice : Chef K
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Sauté de bœuf et d’oignons chinois, sauce brillante
Des lamelles de bœuf tendres, des oignons translucides et une sauce sombre qui nappe chaque morceau : un plat chinois au wok, prêt en 30 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 3
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Chinoise
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Rôti de bœuf mijoté, fondant et bien nappé
Un rôti de bœuf mijoté en cocotte avec pommes de terre, carottes et oignons, lié par un jus brun ambré. Une recette familiale, fondante et facile.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Poulet haché et riz, tendre et doré à la poêle
Ce poulet haché et riz à la poêle forme un plat complet pour quatre personnes : des grains séparés, une viande dorée et une cuisson simple en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Familiale
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Gratin de crevettes au fromage, crémeux et doré
Un gratin de crevettes pour deux, préparé avec une sauce blanche au lait et à la crème, puis couvert de fromage fondu et doré au four. Une recette familiale, facile et prête en 35 minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 790 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Saucisses à la sauce tomate, fondantes et bien dorées
Des saucisses dorées mijotent dans une sauce tomate maison épaisse et pulpeuse. Une recette familiale facile, prête en 45 minutes, à servir avec purée, pâtes ou pain croustillant.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Tarte tomates mozzarella, croustillante et fondante
Une tarte salée facile où la pâte feuilletée dorée porte des tomates souples, une mozzarella fondue et un assaisonnement à l’ail, à l’origan et au basilic.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 310 kcal
- Cuisine
- Française
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Nems au fromage et au Philly Cheesesteak, croustillants
Des nems dorés et croustillants, garnis de bœuf, de cheddar fondu, d’oignon et de poivron vert. Une entrée généreuse, prête en 40 minutes avec sa sauce rouge.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 8
- Calories
- 470 kcal
- Cuisine
- Fusion américano-asiatique
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Pain de poulet à l’ail et au parmesan, doré et tendre
Ce pain de poulet à l’ail et au parmesan se prépare en 75 minutes. Sa mie claire reste tendre et légèrement émiettée sous un nappage de sauce tomate brillant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Mini-quiches sans pâte, dorées et moelleuses
Ces mini-quiches sans pâte aux lardons fumés et à l’emmental se préparent en 35 minutes. Dorées en surface, moelleuses au centre, elles se servent tièdes ou à température ambiante.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 155 kcal
- Cuisine
- Française
