Auteur/autrice : Chef K
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Panini poulet barbecue, croustillant et fondant
Ce panini poulet barbecue réunit un pain grillé et croustillant, un poulet effiloché nappé de sauce rouge-brun et un fromage partiellement fondu. Une recette facile, prête en 18 minutes pour deux personnes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 2
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine américaine et de type bistrot
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Saucisses à la sauce tomate, fondantes et bien dorées
Des saucisses dorées mijotent dans une sauce tomate épaisse avec oignon, ail et herbes. Un plat familial facile, prêt en 53 minutes, à servir avec purée, riz ou pain.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 43 min
- Portions
- 4
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Familiale française
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Mini-quiches sans pâte au poulet, moelleuses et dorées
Ces mini-quiches sans pâte au poulet et au fromage sont moelleuses au centre, dorées en surface et faciles à préparer en 35 minutes pour une entrée ou un repas léger.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 12
- Calories
- 130 kcal
- Cuisine
- Française familiale
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Crêpes aux myrtilles, fines et dorées au citron
Ces crêpes fines et souples associent des myrtilles brillantes, le parfum du zeste de citron et une crème fouettée onctueuse. Une recette française facile, prête en 35 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Pommes de terre sautées à l’ail et au persil, dorées
Des pommes de terre grenaille précuites puis saisies à la poêle, avec une peau dorée, une chair moelleuse, de l’ail blond et du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 245 kcal
- Cuisine
- Française
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Purée de pommes de terre à l’huile d’olive, rustique et moelleuse
Une purée épaisse et rustique, liée à l’huile d’olive extra vierge, avec quelques morceaux visibles. Elle accompagne poissons, viandes rôties et légumes verts.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 343 kcal
- Cuisine
- Française
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Crevettes sautées à l’ail et au citron, brillantes et fondantes
En 18 minutes, préparez des crevettes fermes et opaques, enrobées de beurre, d’ail, de citron et d’épices, puis servies bien chaudes avec du persil.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 3
- Calories
- 250 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu classique, crémeux et bien structuré
Ce tiramisu classique associe biscuits moelleux au café, crème mascarpone aérienne, cacao et billes de chocolat. Après quatre heures au frais, les strates restent nettes.
- Préparation
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 510 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Brochettes croustillantes de pommes de terre, poulet grillé et légumes
Ces brochettes de poulet, pommes de terre et poivrons alternent croustillant, légumes grillés et mozzarella fondue. Une recette familiale au four, prête en 50 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 490 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
