Auteur/autrice : Chef K
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Muffins de pommes de terre au fromage, fondants et dorés
Des muffins de pommes de terre moelleux au centre, gratinés sur les bords et faciles à préparer. Ils se servent tièdes en entrée ou en accompagnement.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 12
- Calories
- 105 kcal
- Cuisine
- Familiale française
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Chou frit aux crevettes, andouille dorée et chou tendre
Un plat cajun facile à la poêle, prêt en 40 minutes : chou vert légèrement doré, andouille saisie, grosses crevettes fermes et finition au citron.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Cuisine cajun et du Sud des États-Unis
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Gougères au fromage, dorées et moelleuses à l’apéritif
Préparez environ 25 gougères au fromage en 45 minutes : une pâte à choux souple, du gruyère ou du comté, puis une cuisson en deux températures pour obtenir des bouchées dorées, croustillantes et aérées.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 25
- Calories
- 85 kcal
- Cuisine
- Française
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Gressins à l’ail façon pizza, dorés et croustillants
Des gressins individuels à l’ail, garnis de tomate, de mozzarella et de parmesan, puis cuits jusqu’à obtenir une pâte dorée, légèrement boursouflée et bien gratinée.
- Préparation
- 75 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 11
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Spaghetti bolognaise, sauce épaisse et pâtes brillantes
Une recette familiale de spaghetti bolognaise : une sauce épaisse au bœuf et à la tomate, des pâtes souples, du parmesan et du persil frais.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 4
- Calories
- 760 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Profiteroles au chocolat, choux dorés et crème légère
Des choux dorés, une crème fouettée abondante et une sauce au chocolat noir brillante : une recette française précise, décorée de noisettes, de copeaux et de perles de sucre.
- Préparation
- 45 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Pizza quatre fromages, fondante et bien dorée
Cette pizza quatre fromages associe une pâte épaisse sur les bords, une sauce tomate fine et une garniture fondante de mozzarella, gorgonzola, fontina et parmesan.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 4
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Italienne
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Brochettes de crevettes grillées, dorées et citronnées
Des crevettes tendres, dorées et marquées par le gril, enrobées de beurre, d’ail et de citron. Une recette facile prête en 41 minutes pour quatre personnes.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 175 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Saumon grillé au citron, tendre et bien doré
Des pavés de saumon tendres et humides, assaisonnés de citron, d’ail, de persil et de paprika, puis dorés sous le gril pour un dîner familial prêt en 25 minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Portions
- 2
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
