Auteur/autrice : Chef K
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Gâteau au chocolat glacé, moelleux et brillant
Ce gâteau au chocolat glacé associe une mie moelleuse et dense, des pépites fondantes et une ganache lisse, brillante et coulante. Une pâtisserie facile à partager.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 450 kcal
- Cuisine
- Internationale
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Muffins aux œufs, jambon et fromage bien dorés
Ces muffins aux œufs, au jambon, au fromage et aux petits pois se préparent en famille en 40 minutes. Dorés sur les bords, ils restent tendres au centre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 315 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale occidentale
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Bâtonnets de courgette croustillants au parmesan
Des bâtonnets de courgette tendres au centre, enrobés de chapelure et de parmesan, puis dorés au four à 220 °C. Une recette facile, prête en 45 minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 300 kcal
- Cuisine
- Sans attribution régionale
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Gâteau impossible au chocolat et au flan, fondant et caramélisé
Ce gâteau en couronne réunit une couche chocolatée dense et poreuse, un flan lisse et un caramel brillant. Préparez-le à l’avance et servez-le bien froid.
- Préparation
- 270 min
- Cuisson
- 70 min
- Portions
- 12
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Pâtisserie mexicaine
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Médaillons de viande, sauce crémeuse et poivre doré
Des médaillons de viande saisis à feu vif, puis nappés d’une sauce crémeuse au poivre noir, brillante et épaisse. Une recette française prête en 35 minutes.
- Préparation
- 17 min
- Cuisson
- 18 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade composée crémeuse, fraîche et bien croquante
Une salade composée crémeuse à préparer en 35 minutes, avec laitue, thon, œufs durs, maïs, tomates et radis, nappée d’une sauce épaisse au yaourt, à la mayonnaise et au citron.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
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Gratin de pommes de terre et courgettes, crémeux et doré
Un gratin végétarien généreux où les pommes de terre et les courgettes s’empilent dans une sauce crémeuse, puis dorent sous le fromage. Une recette familiale, fondante et facile à réussir.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 570 kcal
- Cuisine
- Française
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Gratin de crevettes facile, crémeux et doré
Un gratin de crevettes au fromage prêt en 35 minutes, avec une sauce crémeuse au lait, à la crème et au gruyère, des crevettes fermes et une surface dorée.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 650 kcal
- Cuisine
- Française
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Blancs de poulet grillés, dorés et juteux
Des blancs de poulet entiers marinés à l’ail, au persil, au citron et au paprika, puis grillés à feu vif pour obtenir une surface dorée et une chair juteuse.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 22 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine familiale française
