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Melon rôti farci au chèvre, miel et noix
Fondant et légèrement caramélisé, le melon rôti accueille une crème de chèvre parfumée au miel, surmontée de noix croquantes : un apéritif chic et simple.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirations du Sud)
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Tatin de melon au romarin et caramel salé
Un dessert-jardin caramélisé : tranches de melon confites, romarin parfumé et caramel salé onctueux. Facile, élégant, prêt à renverser.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Millefeuille de melon, mozzarella et jambon cru au basilic
Un millefeuille frais et élégant : melon juteux, mozzarella fondante et fines tranches de jambon cru, relevés d’huile d’olive, basilic et poivre.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 2
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne (adaptée)
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Melon rôti confit au four, crème de burrata au basilic
Un melon confit au four, caramélisé et fondant, servi avec une crème de burrata ultra crémeuse au basilic. Simple, élégant, irrésistible !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne, cuisine française (inspirations italiennes)
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Melon farci aux crevettes, avocat et sauce citronnée
Un melon évidé, garni de crevettes juteuses, d’avocat crémeux et d’une sauce citronnée fraîche. Frais, léger et bluffant à table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 4
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration méditerranéenne)
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Gratin léger de melon à la ricotta, roquette & citron
Une version douce et originale du gratin : melon fondant, ricotta onctueuse, herbes fraîches et croûte dorée. Léger, parfumé, parfait en entrée gourmande ou plat.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 240 kcal
- Cuisine
- Française
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Roulé de melon au fromage frais, pistaches et herbes
Un roulé frais et gourmand : melon épépiné, fromage frais légèrement citronné, pistaches concassées et herbes. Parfait en entrée apéritive !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 160 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Melon pané croustillant au parmesan, chips de parmesan et herbes
Des tranches de melon enrobées de parmesan et d’herbes, panées puis sautées pour un extérieur croustillant et un cœur juteux : prêt en minutes, effet waouh garanti.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 8 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Française
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Terrine marbrée de melon, feta et concombre
Une terrine fraîche et fondante, marbrée melon–feta–concombre : couleurs estivales, texture délicate et parfum léger. À couper en tranches pour apéro ou entrée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 8
- Calories
- 190 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
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