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Pissaladière niçoise aux oignons confits, anchois et olives (pâte croustillante)
Une pissaladière niçoise généreuse : oignons confits caramélisés, anchois fondants, olives noires et pâte crousti-dorée. Un goût du Sud irrésistible !
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine niçoise / Provençale
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Marmite de la Mer et sa Sauce Rouille (bouillon de poisson & fruits de mer)
Un bouillon riche aux poissons et fruits de mer, relevé au piment, servi avec une rouille safranée à l’ail et à la mie de pain. Un vrai réconfort.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (bouillon de poisson)
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Croustade aux pommes caramélisées au beurre et à la cannelle
Une croustade aux pommes dorée et caramélisée : pâte fine et beurrée, fruits fondants, cœur moelleux. Parfaite pour le goûter, tiède ou froide.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche légère sans pâte au thon et champignons (fondante, légère et protéinée)
Une quiche sans pâte au thon et aux champignons : cœur moelleux, surface bien dorée, goût savoureux et texture fondante. Parfaite pour le déjeuner !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu au caramel beurre salé et pommes poêlées
Un tiramisu onctueux au mascarpone, nappé de caramel au beurre salé, avec des pommes poêlées fondantes. Facile à préparer, irrésistible à la cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Bruschetta à la burrata, tomates cerises rôties et basilic
Des bruschettas croustillantes, nappées de burrata ultra-crémeuse et surmontées de tomates cerises rôties au basilic : un apéritif italien prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
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Tiramisu à l’ananas et à la noix de coco (sans cuisson, à la crème mascarpone)
Un tiramisu tout doux à l’ananas bien juteux et à la coco râpée : couches moelleuses, crème mascarpone aérienne, parfum exotique irrésistible. À préparer à l’avance !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 390 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspiration exotique)
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Gratin d’Œufs Durs au Jambon et Béchamel Fromagée
Un gratin réconfortant aux œufs durs, jambon et béchamel fromagée : nappe onctueuse, croûte dorée, cœur fondant. Facile à faire et parfait à table !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Cake Pops salés jambon-fromage (boules apéritives au four)
Apéritif craquant et fondant : des cake pops salés jambon-fromage moelleux, dorés au four, parfumés d’herbes. Parfaits à partager, prêts en étapes simples.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 8
- Calories
- 210 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
