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Poulpe grillé à la grecque, citron & herbes
Un poulpe grillé délicatement fumé, nappé d’huile d’olive citronnée et d’herbes fraîches. Simple à préparer, impressionnant à table : régalez-vous !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 230 kcal
- Cuisine
- Cuisine grecque (méditerranéenne)
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Pommes de Terre Farcies au Jambon Gratiné
Des pommes de terre moelleuses évidées, garnies de jambon et d’une sauce crémeuse, puis gratinées pour un dessus doré et croustillant. Un classique réconfortant.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Croque-Monsieur au Chèvre et Crème d’Échalote
Un croque-monsieur moelleux au cœur fondant de chèvre, nappé d’une crème onctueuse à l’échalote : croustillant dehors, ultra-goûteux dedans.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 560 kcal
- Cuisine
- Française
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Pissaladière niçoise aux oignons confits, anchois et olives (pâte croustillante)
Une pissaladière niçoise généreuse : oignons confits caramélisés, anchois fondants, olives noires et pâte crousti-dorée. Un goût du Sud irrésistible !
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Cuisine niçoise / Provençale
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Marmite de la Mer et sa Sauce Rouille (bouillon de poisson & fruits de mer)
Un bouillon riche aux poissons et fruits de mer, relevé au piment, servi avec une rouille safranée à l’ail et à la mie de pain. Un vrai réconfort.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (bouillon de poisson)
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Croustade aux pommes caramélisées au beurre et à la cannelle
Une croustade aux pommes dorée et caramélisée : pâte fine et beurrée, fruits fondants, cœur moelleux. Parfaite pour le goûter, tiède ou froide.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 330 kcal
- Cuisine
- Française
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Quiche légère sans pâte au thon et champignons (fondante, légère et protéinée)
Une quiche sans pâte au thon et aux champignons : cœur moelleux, surface bien dorée, goût savoureux et texture fondante. Parfaite pour le déjeuner !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Tiramisu au caramel beurre salé et pommes poêlées
Un tiramisu onctueux au mascarpone, nappé de caramel au beurre salé, avec des pommes poêlées fondantes. Facile à préparer, irrésistible à la cuillère.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 6
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Bruschetta à la burrata, tomates cerises rôties et basilic
Des bruschettas croustillantes, nappées de burrata ultra-crémeuse et surmontées de tomates cerises rôties au basilic : un apéritif italien prêt en minutes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine italienne
