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Pain perdu façon grand-mère doré à la cannelle (très facile)
Du pain rassis trempé dans un mélange œufs-lait sucré, puis poêlé jusqu’à un dorage crousti-fondant. Une recette réconfortante prête en quelques minutes.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 2
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouleaux de jambon aux œufs mimosa
Des tranches de jambon roulées autour d’œufs mimosa, nappées d’une sauce au goût relevé. Un apéro chic, moelleux et très simple à préparer.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 4
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Brioche au yaourt moelleuse à la mie filante, facile et parfumée
Une brioche au yaourt dorée et ultra moelleuse, avec une mie légère et filante. Facile à réussir, elle parfume toute la maison dès la sortie du four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet au Porto et Champignons de Paris, sauce onctueuse
Poulet doré, champignons fondants et sauce au Porto réduite : un plat mijoté, goûteux et réconfortant, prêt à régaler en toute occasion.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 430 kcal
- Cuisine
- Française
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Salade piémontaise aux pommes de terre, œufs durs et cervelas
Une salade piémontaise onctueuse aux pommes de terre, œufs durs et cervelas, liée par une mayonnaise légère aux herbes. Parfaite pour un repas frais.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rouleaux de jambon aux œufs mimosa (mayo-citron & moutarde)
Des rouleaux de jambon farcis d’un œuf mimosa onctueux à la mayonnaise, à la fois fondants et frais. Parfaits en entrée ou pour un apéritif gourmand.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 380 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon en croûte au foie gras, sauce aux morilles
Un filet mignon en croûte dorée, cœur tendre et foie gras fondant, nappé d’une sauce aux morilles. Un plat de fête élégant et gourmand à partager.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 2
- Calories
- 780 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Poireraux à la carbonara (poireaux, lardons et crème d’œufs au parmesan)
Des poireaux fondants nappés d’une sauce carbonara aux œufs et au parmesan, relevée par des lardons fumés. Un plat prêt en temps record, ultra réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (inspirée de l’Italie)
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Tartiflette aux endives, lardons et reblochon
Une tartiflette originale aux endives fondantes, lardons bien dorés et reblochon coulant. Un plat gratiné, réconfortant et rapide pour dîner en toute saison.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française de montagne
Cuisine
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