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Paupiettes de veau à la crème et aux champignons, sauce onctueuse
Des paupiettes de veau mijotées dans une sauce à la crème et aux champignons : fondantes, parfumées et nappées d’un jus velouté. Un plat réconfortant à partager.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 60 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de jambon au thon et œufs durs
Des roulés de jambon farcis au thon, liés aux œufs durs : cœur fondant, goût relevé et préparation facile. Idéal en entrée froide ou pour un buffet.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 4
- Calories
- 340 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de pommes de terre au jambon fumé et reblochon, gratiné au four
Des pommes de terre fondantes, enrobées de jambon fumé, recouvertes de reblochon qui gratine… Un rôti rustique, généreux et ultra convivial, à partager au four.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 45 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Savoie)
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Vol-au-vent de dinde, sauce forestière aux champignons
Des vol-au-vent croustillants garnis de dinde fondante, baignés d’une sauce forestière aux champignons. Un plat élégant, facile à réussir : régalez-vous !
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Gratin de chou-fleur à la béchamel et au comté
Un gratin de chou-fleur fondant sous une béchamel onctueuse au comté : doré, gratiné, ultra réconfortant. Préparez-le à l’avance et enfournez !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Roulés de courgette crue au chèvre frais et jambon, citron & herbes
Des rubans de courgette crue délicatement roulés, garnis de chèvre frais, jambon et herbes, pour une entrée fraîche et élégante, prête en minutes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 220 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Jambonneau froid à la moutarde et aux herbes (jambonneau roulé en gelée)
Un jambonneau froid savoureux, nappé d’une moutarde parfumée aux herbes, découpé en tranches fondantes. Idéal en buffet ou pour Pâques.
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Huîtres chaudes à l’échalote et au vin blanc, beurre persillé
Servies bien chaudes sur un lit de gros sel, les huîtres s’imbibent d’un jus d’échalote et de vin blanc au beurre persillé : simple, raffiné, irrésistible.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Portions
- 3
- Calories
- 180 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Omelette mousseuse aux blancs montés en neige, cœur fondant
Une omelette incroyablement légère, dorée en surface et ultra moelleuse à l’intérieur : blancs montés en neige, cuisson douce et texture “mousse” garantie.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 6 min
- Portions
- 1
- Calories
- 260 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
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