-
Pressé de jarret de porc aux herbes du jardin (aspic maison léger)
Jarret de porc fondant, herbes fraîches et gelée délicate : un pressé élégant, moelleux et savoureux, idéal à préparer à l’avance et à découper en tranches.
- Préparation
- 35 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 410 kcal
- Cuisine
- Cuisine française traditionnelle
-
Jambonneau en gelée au Riesling, aux herbes et poivre en grains
Fondant et parfumé, ce jambonneau cuit puis nappé d’une gelée au Riesling, aux oignons et herbes. À découper bien froid : résultat net, brillant et gourmand.
- Préparation
- 40 min
- Cuisson
- 150 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Terrine de jambonneau au porto et au poivre vert
Une terrine au jambonneau délicatement confite au porto, enrobée d’une sauce parfumée au poivre vert. Tranches moelleuses, goût feutré et élégant.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 90 min
- Portions
- 8
- Calories
- 360 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Jambonneau pressé aux échalotes et vinaigre de cidre (mijoté express)
Un jambonneau tendre et gélifié, pressé pour un cœur moelleux, nappé d’une sauce aux échalotes caramélisées au vinaigre de cidre. Facile !
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 6
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (tendance terroir)
-
Poulet mijoté à la provençale (cuisses aux tomates, vin blanc et herbes)
Cuisses de poulet mijotées dans une sauce tomate provençale au vin blanc : une viande fondante, bien enrobée d’herbes, parfaite avec du pain ou des pâtes.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Tartiflette de poireaux et lardons au reblochon
Une tartiflette réconfortante aux poireaux fondants et lardons, nappée de reblochon coulant. Parfait pour un dîner cosy, crousti-fondant à chaque bouchée.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 40 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine savoyarde (inspirée)
-
Mijoté de saucisses au piment, tomates concassées et oignon rouge
Des saucisses de Toulouse mijotées dans une sauce tomate bien relevée au piment, avec l’oignon rouge et l’ail pour un goût riche et généreux.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 4
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Gratin dauphinois classique aux pommes de terre, crème fraîche et gruyère
Un gratin dauphinois classique, ultra crémeux et doré au four : pommes de terre fondantes, crème parfumée à l’ail et gruyère gratiné. Succès garanti.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 8
- Calories
- 420 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
-
Macaronis crémeux au Fromage (reblochon) et lardons fumés
Un gratin de macaronis crémeux au reblochon fondant, parsemé de lardons fumés. Texture onctueuse, croûte dorée : prêt à régaler !
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 6
- Calories
- 620 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
Cuisine
Savourez chaque jour, simplement et rapidement !
