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Filet mignon en croûte à la moutarde, ail & fromage blanc (pâte feuilletée)
Un filet mignon en croûte dorée, parfumé à la moutarde, l’ail et un cœur au fromage blanc : moelleux, fondant et savoureux, prêt à trancher.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Faux filet en croûte feuilletée aux cèpes (cœur tendre et croûte dorée)
Un faux filet garni de cèpes fondants, enveloppé dans une croûte feuilletée dorée. Tendre à cœur, croustillant dehors : idéal pour un repas de fête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Rôti de porc braisé aux oignons et sauce crémeuse à l’ail
Un rôti de porc moelleux, cuit avec des oignons fondants, nappé d’une sauce crémeuse à l’ail et aux herbes. Parfait pour un repas simple et réconfortant.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 55 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Filet mignon en croûte feuilletée à la moutarde et aux herbes
Un filet mignon enveloppé de jambon et d’une farce aux herbes, puis roulé en croûte feuilletée dorée. Servez tranché, tendre et parfumé.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 6
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Cuisine française
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Boudin en croûte feuilletée à la moutarde et sauce au poivre
Un boudin bien doré en croûte feuilletée, nappé d’une sauce crémeuse au poivre et à la moutarde : croustillant dehors, fondant dedans, irrésistible.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 30 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Médaillons de bœuf au poivre, sauce à la crème (style restaurant)
Des médaillons de bœuf saisis puis nappés d’une sauce au poivre et à la crème, onctueuse et parfumée. Un dîner chic, prêt en moins de 40 min.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Française
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Gâteau roulé moelleux à la confiture, crème légère et sucre glace
Un roulé moelleux, garni de confiture fruitée et d’une crème légère : tendre, parfumé et joliment poudré. Parfait pour le goûter, sans prise de tête.
- Préparation
- 25 min
- Cuisson
- 12 min
- Portions
- 8
- Calories
- 290 kcal
- Cuisine
- Française
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Poulet frit caramélisé coréen (Yangnyeom Dak) crousti-fondant au sésame
Croustillant dehors, tendre dedans, nappé d’une sauce caramélisée coréenne légèrement pimentée. Un plat parfait pour les apéros gourmands et les dîners express.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 25 min
- Portions
- 4
- Calories
- 520 kcal
- Cuisine
- Coréenne
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Tarte alsacienne au fromage blanc, fondante et légèrement vanillée
Une tarte alsacienne au fromage blanc fondante, parfumée à la vanille, au cœur crémeux et au dessus doré. Idéale au goûter, simple à réussir.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Portions
- 8
- Calories
- 320 kcal
- Cuisine
- Cuisine française (Alsace)
Cuisine
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